夏でも美味しい♬インスタントラーメン活用レシピ!

冷やし塩ラーメンイタリアン風♬

おなじみのあのインスタント塩ラーメンが、おしゃれに美味しく♡

【材料】(1人分)

インスタント塩らーめん・・・1袋
オリーブ油・・・小さじ2
きゅうり・・・1/3本分
ミニトマト・・・3個

【作り方】

①きゅうり、ミニトマトを切る。

②麺を茹でて冷水でしめる。

③丼に冷たい水200ccを注ぎラーメンのスープを入れよく混ぜる。

④スープの中に麺、野菜を盛り付けたら仕上げにオリーブ油をまわしかけたらできあがり。

♬ひとくちメモ♬
麺を冷水でよくしめると◎!

冷やし牛乳味噌ラーメン♬

味噌でも美味しい冷やしラーメンを♬

【材料】(1人分)

インスタント味噌ラーメン・・・1袋
牛乳・・・200cc
きのこ(えのきやしめじ)・・・ひとつかみ分
小ねぎ・・・少々

【作り方】

①きのこを小房に分け麺と一緒にを茹でる。茹で上がったらきのこと麺は冷水に取りよくしめる。

②器にスープの素、冷たい牛乳を入れよく混ぜて溶かしたら麺、きのこを入れ上から小口切りにした小ねぎを散らす。

③大人はお好みで唐辛子をふっても。

♬ひとくちメモ♪

コツなし、簡単、お試しあれ♬


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